タイトル

ネオ焼津プロジェクト

ネオ焼津プロジェクトから、新たにサプライズフード産業が生まれました。
伴支連は、この産業で人と企業と地域をつなげます。

2016/8/3
ネオ焼津プロジェクト第5回2016年度
企業訪問/膝を突き合わせてじっくりヒアリング

ネオ焼津プロジェクトに参加される
4社へ個別の企業訪問。

既存事業の把握、新事業への経験値、想定する顧客、
消費者などをヒアリングし、今後の方向性を情報共有。

ビジネシング会議により
課題、製品の見直しなどの確認と今後の商品開発や
販売計画の方向性について個別アドバイス。

これを基に、
今後の製品・商品・事業開発に取り組みます。


創業150 年、酒盗一筋のカネヤマ水産さん


3回目のご参加になる柳屋本店さん


カツオ、まぐろなどの水産加工品製造で創業80年のカネヨさん


数々のご当地やきそばなどをOEM製造してきた昭和ミートさん

2016/7/12
ネオ焼津プロジェクト第5回2016年度
審査会/水産加工業、麺メーカーの4社が決定

平成28年度ネオ焼津プロジェクトの
支援対象者を選ぶ審査会を開催しました。

先日の講座を受講し、
リトルブランドの意義や日常品・非日常品ビジネスの違い、
客寄せ商品と受皿商品による相乗効果戦略などの話を聞いて、
ぜひとも新しいことにチャレンジしたいという
事業者さまによるプレゼンテーションが行われました。


カネヤマ水産さんのプレゼンの様子

審査基準は、事業の新規性・革新性、事業計画の実行性、
支援事業への整合性、事業化(商品化)による
市内経済活性化への貢献度などいくつかありますが、
一番重視するのがチャレンジ精神と熱意。

これらの条件に当てはまるかを審査し、
昭和ミートさん/冷凍麺製造
カネヤマ水産さん/酒盗などの水産加工業
カネヨさん/カツオ、マグロ、鯖などの水産加工業
柳屋本店さん/鰹節などの水産加工業
の4社に決定。

8月の企業訪問の後、商品開発支援に入ります。


若手女性社員がプレゼンに臨んだ昭和ミートさん

2016/6/8
ネオ焼津プロジェクト第5回2016年度
第3回/5C分析講座…ニーズからウォンツへ

支援企業を募る講座の最終日です。

「誰が、何を、誰に、誰と戦い、どう売る」という
ビジネスの基本5視点を中心に、

・新規顧客獲得と顧客単価の向上のための
「客寄せ商品」についていかに分析するか。

・顧客のニーズ(必要)を
いかにウォンツ(欲しい)にするか。

・競合との徹底した差別化について。
などをお話させていただきました。

今回の話を参考に、
ご自身の事業計画を立てていただき、
それが支援審査の対象となります。

2016/6/1
ネオ焼津プロジェクト第5回2016年度
第2回/事業開発講座…リトルブランドとは

前回に引き続き、第2回目の講座を開催。

ビジネスの発展の肝は、
顧客の幸せ考えいかに豊かな生活やサービスを
提供して喜んでいただくかであり、それが事業。

しかし中小企業の中には、
顧客の幸せを見つめる視点がズレているために、
業績が伸び悩んでいるところがある。

顧客とは誰か?どうすれば喜んでもらえるか?
を見つめることで、事業の見直し改善につながる、
などのお話をさせていただきました。

2016/5/25
ネオ焼津プロジェクト第5回2016年度
第1回/商品開発講座…社員教育にも活用

平成29年度ネオ焼津プロジェクト開催にあたり、
参加企業を募るための講座を開催。

講座を受講し、支援内容や考え方に賛同して
「挑戦したい!」と思ってくれた企業の中から
支援対象を決定します。

全3回のうち本日は1回目。
水産業の町、焼津だけあって多くのメーカーさんが
受講してくださいました。

中には過去に参加された企業さんも何社かあります。
自分が受けた支援を社員にも受けて学ばせたいと、
社員教育の一環で参加してくださる企業が増えているのは
嬉しい限りです。

ビジネスがうまくいかないのは
ビジネス戦略が陳腐化しているから。
モノ溢れ、競合過多、価値の多様化、情報の氾濫で
世の中は様変わりしている。

ビジネス発展の鍵はいかに顧客を引き寄せるか。
それには話題性の高い「客寄せ商品」開発が大事。
では、客寄せ商品はどのように開発すれば良いのか?
などのお話をさせていただきました。

2016/4/22
ネオ焼津プロジェクト第5回2016年度
平成28年度ネオ焼津プロジェクト 参加企業募集!

焼津市主催の
「ネオ焼津プロジェクト」が今年も始まります。
「リトルブランド」
小さくても力強いブランドを創ろう!をコンセプトに、
①講座
②製品開発
③パッケージ開発
④テストマーケティング
までつなぐ1年間のプロジェクト。
講座だけの受講も可能です。
今年度はどんなインパクト
ある商品が誕生するのか楽しみです。
焼津市の事業者様、ぜひふるってご参加ください!