1月の「ふじのくに総合食品開発展」出展に向けて、
フェア出展セミナーを開催。

展示場におけるブースは自分の店と考えて、
ディスプレイを疎かにしない。

あれもこれも並べるのではなく、商品を絞って
何の専門店なのかを分かりやすくする。

自分たちの言いたいことを言うのではなく、
消費者やバイヤーにとって何が得なのかを明確に伝える
などについて話しました。

ディスプレイグッズも持参して検討

さらに、
チラシ、ポスター、腰巻のお披露目と説明、
トークスクリプトを使ったPR内容の提案、
フェア出展の心構え、
当日までに用意することの確認、
開発中の製品の進捗状況と試食、
疑問の解消や方向性の確認、
および個別相談などを行いました。

（MIKI）